さえずり焙煎所がある延命寺が 今年から湊川部屋の名古屋場所宿舎に決定！ 暑い夏に厳しい稽古に励む力士達をなんらかの形で応援したいという想いで 購入金額の一部がちゃんこ代寄付になる「はっきよいブレンド」を作りました ◎「はっきよい」とは「さあ、頑張れ！」という意味 ◎鳥は手をつかないから相撲の世界の縁起物！ ◎人気力士「隆の勝・若ノ勝・貴健斗」をイメージしたオリジナルブレンドセット (赤)隆の勝・・・マイルドブレンド (青)若ノ勝・・・フルーティーブレンド (緑)貴健斗・・・リッチブレンド 各１パック、合計３パック入り ■大量のご注文は発送までお時間をいただく場合がございます ■4つまで送料200円（クリックポスト）で送れます ■5つ以上はゆうパックか宅急便での発送となります

満月の日に焙煎した珈琲豆です。 仏教では満月は「智慧と悟り」の象徴。 テーマは 「不要な感情の解放」 「いまある恵みへの感謝」 あらゆる執着を手放し 内側にあるものと向き合えるよう願いながら 満月のパワーを少しお借りして 禅寺で焙煎いたしました。 何か気づきを得られる きっかけになりますように。 生産国：グアテマラ、東ティモール 品種：ブルボン、アラビゴ（ティピカ系）、カツーラ、ティピカ、ハイブリッドティモール 精製方法：ウォッシュ 風味：シトラス、ナッツ、トースト、グリーンアップル、チョコレート 焙煎度：フルシティロースト（中深煎り） 内容量：100g（10杯分程度） ※飲み頃になった2、3日後から出荷します ※送料は3袋まで200円、ポストに届きます

大地に生きとし生けるものを優しく包み込むお地蔵様をイメージしたまろやかな中深煎りのオリジナルブレンドです。（１８０g） ２つまで200円でポストに届きます。 生産国：ラオス・グアテマラ・ブラジル 焙煎度：フルシティロースト（中深煎り） 内容量：180ｇ（約18杯） ※豆を挽いてお届けすることも可能です 　その場合は2週間以内に飲み切ることをおすすめします ※1カ月以上保管する場合は冷凍保存を推奨しております 　風味と香りが長持ちします ※賞味期限1カ月以上のものをお届けします

心身のあらゆる病を治してくださる薬師如来さまをイメージし、フルーティで果実味あふれるオリジナルブレンドです。上質なスペシャリティコーヒーのみを使い香り高い中煎りに焙煎しました。（180ｇ） ２つまで200円でポストに届きます。 生産国：エチオピア・タンザニア・コスタリカ 焙煎度：シティロースト（中煎り） 内容量：180ｇ（約18杯） ※豆を挽いてお届けすることも可能です 　その場合は2週間以内に飲み切ることをおすすめします ※1カ月以上保管する場合は冷凍保存を推奨しております 　風味と香りが長持ちします ※賞味期限1カ月以上のものをお届けします

延命寺の鎮守である金毘羅様はガンジス川の鰐を神格化したクンビーラが元となることから力強い鰐をイメージしてミルクと相性の良い深煎りに仕上げました。延命寺では交通安全を祈願して多くのバイカー達が参拝に来られるためバイクに乗った鰐の姿がデザインされています。（180ｇ） ２つまで200円でポストに届きます。 生産国：コロンビア・コスタリカ・インド 焙煎度：イタリアンロースト（深煎り） 内容量：180ｇ（約18杯） ※豆を挽いてお届けすることも可能です 　その場合は2週間以内に飲み切ることをおすすめします ※1カ月以上保管する場合は冷凍保存を推奨しております 　風味と香りが長持ちします

山の天然水を利用した安全な方法で、 ９８％カフェインを除去。 デカフェとは思えないほど エチオピアらしい華やかな香りと しっかりとしたコーヒー感があります。 妊娠・授乳中の方、 カフェインの摂取量を気にされる方、 夜にも珈琲を楽しみたい方におすすめです。 ＪＡＳ認証で安全性もお墨付き。 デカフェは美味しくないと思っている人こそ 試していただきたい上質なデカフェです。 生産国：エチオピア 品種：在来種 処理：マウンテンウォータープロセス（メキシコ） カフェイン除去率：98％ 内容量：150ｇ ※送料はどれでも2袋まで200円。ポストに届きます。

アチェ特別自治州で作り出される マンデリンアチェは、 その品質の高さとフレーバーの複雑さで 世界のスペシャルティコーヒー愛好家の 注目の的となっています。 ラズベリーやレッドカラントなど 華やかな果実味とアフターテイストにかけて アーシーさやスパイシーさが魅力的な銘柄です。 まるで地球のさまざまな自然をMIXしたような 風味の変化も楽しんでください。 ～　豆のストーリー　～ このアルール・バダはアチェ特州の中でも、 もっとも標高の高い1500〜1600mに位置します。 コーヒーの木は樹齢10年前後が多く、 樹木に力がみなぎっていることが、 品質テストでも感じることができるほど 豊かなフレーバーを醸し出します。 地区の1〜2ha程度の小農家の取り組み、 標高、土壌、そのすべての環境が、 フルーツのような柑橘系の酸味、 スムースな口当たり、 そして独特のエキゾチックアーシーをもたらします。 収穫されたコーヒーは農家が信頼関係によって 結ばれたコレクターに渡され、 ほかの地域と混ぜないように精選工場へ運ばれます。 生産国：インドネシア 品種：ティムティム、アテン 精製方法：スマトラ式 風味：レッドカラント、ラズベリー、レッドアップル、 アーシー、ミルクチョコレート、ブラウンシュガー 焙煎度：フレンチロースト（深煎り） 内容量：150ｇ ※送料は2袋まで200円。ポストに届きます。

「エーデルワイス AA」は、タンザニア最高標のキリマンジャロの北部都市、アルーシャの西170kmに位置するオルディアニ地区内の農園で栽培されます。 この地区は、1951年にタンザニアで最初の国立公園に指定されたSERENGETTI自然動物保護区を近郊に臨む、緑の美しい自然に囲まれた山脈高地です。 ～　豆のストーリー　～ このEDELWEISS農園がある地区にはNGORO NGORO CRATERと呼ばれる直径15キロ、深さ600mにも及ぶ巨大なカルデラがあります。 この農園では、栽培面積395ヘクタール、その内の220ヘクタールで現在約30万本のコーヒーの木が栽培されています。 標高は高く、海抜は1,700m。 土壌は赤土で非常に肥沃な上に、年間降水量はおよそ900ミリと豊富でコーヒーの栽培には最も適した条件です。 生産国：タンザニア 品種：ブルボン他 精製方法：ウォッシュド 焙煎度：シティロースト（中煎り） 内容量：150ｇ（約15杯） ※送料は2袋まで200円。ポストに届きます。

リンゴのような風味で、甘く爽やかなカップに仕上がっています。 口当たりもしっとりと心地よく、メイプルシロップやブラウンシュガーのような甘さの印象もあります。 ～　豆のストーリー　～ ここ数年、コーヒー業界における女性の活躍は目覚ましく、彼女たちが生産するコーヒーへの需要も国内外で同じように高まっています。Donas do Caféプロジェクトは、彼女たちのスペシャルティコーヒー市場への参入を後押しし、強いパートナーシップを構築しながら、女性生産者の成長と活動の向上を支えていこうとしています。本ロットは、そうしたDonas do Caféプロジェクトを通して活動する女性生産者によって生み出されました。そして、彼女たちのスペシャルティロットがDonas do Caféの名を冠して、そのメッセージを強めて世界中に届けられています。 生産国：ブラジル 品種：イエローブルボン、カトゥーラ他 精製方法：パルプドナチュラル 焙煎度：フルシティロースト（中深煎り） 内容量：150ｇ（約15杯） ※送料は2袋まで200円。ポストに届きます。

コスタリカのコーヒー豆は ハチミツのような甘さを生み出す 「ハニープロセス」という独特な精製方法が特徴です。 オレンジのような酸味に ハチミツやチョコレートのような風味が残ります。 酸味は強すぎずバランスの良い味わいです。 ～豆のストーリー　「こどもにごはんと教育を」～ 標高1500ｍにマイクロミル 「LA CANDELILLA(ラ・カンデリージャ)」があります。 農園内にはラ・カンデリージャの名前の由来となった 「蛍」の生息地である綺麗な川が流れており、 その綺麗な水を使ってコーヒー豆を洗う為、 とてもクリーンな味わいになります。 Casa de de Alegria（喜びの家）は ユニセフが主導で開始したコスタリカの コーヒー農園で働く季節労働者やピッカーの こどもたちに対して教育や健康支援・学童保育などを 目的とした託児所を作るプログラムです。 生豆を輸入している会社を通じて 珈琲豆の収益の一部がこのプログラムへ寄付されます。 現在34の農家がプロジェクトに賛同し、 両親が農園で働いている間、 子供たちはこの託児所で最大で週6日、 1日4食の食事と学習を受ける事ができ、 健康診断など健康面でのサポートも行われています。 生産国：コスタリカ 品種：カツーラ（Caturra） 精製方法：ハニープロセス 焙煎度：シティロースト（中煎り～中深煎り） 内容量：150ｇ ※送料は2袋まで200円。ポストに届きます。

酸味が穏やかで、ナッツやキャラメル、 ブラウンシュガー系のフレーバーを持つコーヒーです。 甘味や重厚感を重視した方におすすめ。 派手な味わいではありませんが、 ほっと一息つけるようなコーヒーです。 ～豆のストーリー　「自然保全と品質の両立を目指す、グスタボさんの農園づくり」～ グスタボ・ヴァスケスさんが所有するエル・フエルト農園は、 ウエウエテナンゴとサンマルコス、 2つの山脈にまたがる約10ヘクタールの広さを有しています。 そのうち、コーヒーの栽培に使われているのは 約半分の4.25ヘクタール。 残る敷地の大部分は環境保全区域として管理されており、 農園内では多くの野生動物が生息しています。 のびのびと暮らしているのは動物たちだけではありません。 農園内のコーヒーの木々もまた、広々とした空間の中で、 間隔をしっかりとって植えられています。 隣の木の葉に遮られることなく、 1本1本の木が十分に太陽の光を浴び、 たっぷりと光合成を行える環境が整っています。 健全な光合成を行うことで、 木々は栄養豊富な土壌からしっかりと養分を吸い上げ、 品質の高いコーヒーチェリーを実らせることができます。 生産国：グアテマラ 品種：ブルボン、アラビゴ(ティピカ系)、カツーラ 精製方法：ウォッシュ 焙煎度：フルシティロースト（中深煎り） 内容量：150ｇ ※送料は2袋まで200円。ポストに届きます。

【コルリコース】 オリジナルブレンド（薬師ブレンド・地蔵ブレンド・金毘羅ブレンド）のいずれか１種類180ｇ＋月替わりのおすすめシングルオリジン180ｇをセットにして合計360ｇの珈琲豆をポストにお届けします。定期便ならではの割引価格です！ お一人で毎日一杯、週末にたまに2杯くらい飲まれる方にちょうど良い量です。 〇薬師ブレンド…フルーティーな中煎り 〇地蔵ブレンド…マイルドな中深煎り　 〇金毘羅ブレンド…ミルクと相性の良い深煎り 〇おすすめシングルオリジン…特定の農園や産地で収穫された豆。ブレンドしていない豆。その豆にあった焙煎度でお届けします。 煎り方が浅いとコーヒーチェリーの果実っぽさを感じフルーティーな味わいに。 逆に煎り方が深いほどコクと苦みが増し、酸味は抑えられます。 コーヒーは挽きたての方が断然香りがよく 豆のままの方が劣化が遅いため 基本的に豆のままでお届けします。 ご希望があれば挽いてお届けすることも可能ですので 備考欄にご記入ください。 2週間以上保管される場合は 冷凍庫で保管すると味と香りが長持ちします。 ※最初の3ヶ月はオリジナルブレンドを順にお届けします 　4か月目からはご希望があればブレンドの種類をご指定いただけます ※1カ月ごとの引き落としとなります ※クリックポストでのお届けです ※写真の袋の色とは異なります（クラフト茶になります） ※ことり便のお休みやキャンセルはお届け日の2週間前までにご連絡ください

【オオルリコース】 オリジナルブレンド（薬師ブレンド・地蔵ブレンド・金毘羅ブレンド）の ブレンド１種類180ｇ＋おすすめシングルオリジン180ｇを セットにして合計360ｇの珈琲豆を2週間ごとにポストにお届けします。 いつでも焙煎したての香り豊かなコーヒーを楽しめます。 通常購入の約15％引きの大変お得なセットです。 お２人で毎日1杯、週末2杯くらい飲まれる方にちょうど良い量です。 〇薬師ブレンド…フルーティーな中煎り 〇地蔵ブレンド…マイルドな中深煎り　 〇金毘羅ブレンド…ミルクにぴったり深煎り 〇おすすめシングルオリジン…特定の農園や産地で収穫された豆。 ブレンドしていない豆。 その豆にあった焙煎度でお届けします。 煎り方が浅いとコーヒーチェリーの果実っぽさを感じフルーティーな味わいに。 逆に煎り方が深いほどコクと苦みが増し、酸味は抑えられます。 コーヒーは挽きたての方が断然味がよくなり 豆のままの方が劣化が遅いため 基本的に豆のままでお届けしますが ご希望があれば挽いた豆にも変更可能です。 （挽いた豆は2週間くらいで飲み切るのが理想です） 2週間以上保管される場合は 冷凍庫で保管すると味と香りが長持ちします。 ※最初の3ヶ月はオリジナルブレンドを順にお届けします 　4か月目からはご希望があればブレンドの種類をご指定いただけます ※1カ月ごとの注文となります ※クリックポストでお届けします ※写真の袋の色とは異なります ※ことり便のお休みやキャンセルはお届け日の2週間前までにご連絡ください

【おまかせコース】 オリジナルブレンド（薬師ブレンド・地蔵ブレンド・金毘羅ブレンド）と様々な産地の豆の中からお任せで合計360ｇの珈琲豆をポストにお届けします。場合によって3種類以上の豆が入ることもあります。コーヒーにこだわりはないけれど、いろんな味を知りたいという方におすすめです。こちらがことり便の中で最もお得なコースです！ お一人で毎日一杯、週末に2杯くらい飲まれる方にちょうど良い量です。 〇薬師ブレンド…フルーティーな中煎り 〇地蔵ブレンド…マイルドな中深煎り　 〇金毘羅ブレンド…ミルクと相性の良い深煎り 〇おすすめシングルオリジン…特定の農園や産地で収穫された豆。コスタリカ・ラオス・ブラジル・グアテマラ・インドネシア・エチオピア・タンザニア・コロンビアなど。 煎り方が浅いとコーヒーチェリーの果実っぽさを感じフルーティーな味わいに。 逆に煎り方が深いほどコクと苦みが増し、酸味は抑えられます。 コーヒーは挽きたての方が断然香りがよく 豆のままの方が劣化が遅いため 基本的に豆のままでお届けします。 ご希望があれば豆を挽いてお届けすることも可能ですので 備考欄にご記入ください。 （挽いた後は2週間程度で飲み切るのがおすすめです） 2週間以上保管される場合は 冷凍庫で保管すると味と香りが長持ちします。 ことり便のお休みやキャンセルは お届け日の2週間前までにご連絡ください。 ※1カ月ごとの引き落としとなります ※クリックポストでのお届けです ※写真の袋の色とは異なります（クラフト茶になります） ※ことり便のお休みやキャンセルはお届け日の2週間前までにご連絡ください

延命寺の秘仏・本尊・鎮守さまが勢ぞろい！3種のブレンドの個性を味わってみてください。 薬師ブレンド・・・フルーティーな味わいの中煎りブレンド。 地蔵ブレンド・・・マイルドで飲みやすい中深煎りブレンド。 金毘羅ブレンド・・・コクが決め手の深煎りブレンド。 各１パック、合計３パック入り ■ギフトシール選べます（御年賀・御祝・内祝・感謝・ありがとう） ■大量のご注文は発送までお時間をいただく場合がございます ■4つまで送料200円で送れます

延命寺の秘仏・本尊・鎮守さまをイメージしたオリジナルブレンドに加え、カフェイン除去したデカフェの４種類をセットに。 薬師ブレンド・・・フルーティーな味わいの中煎りブレンド。 地蔵ブレンド・・・マイルドで飲みやすい中深煎りブレンド。 金毘羅ブレンド・・・コクが決め手の深煎りブレンド。 午後のデカフェ・・・JAS認証生豆を使用した上質なデカフェ。 各３パック、合計１２パック入り ■大量のご注文は発送までお時間をいただく場合がございます ■送料２００円／個でポストに届きます

延命寺の秘仏・本尊・鎮守さまが勢ぞろい！デカフェ１種とブレンドから２種、合計３種類のセットです。 薬師ブレンド・・・フルーティーな味わいの中煎りブレンド。 地蔵ブレンド・・・マイルドで飲みやすい中深煎りブレンド。 金毘羅ブレンド・・・コクが決め手の深煎りブレンド。 午後のデカフェ・・・カフェインを９８％除去した上質な眠りのための珈琲。 合計３パック入り ■ギフトシール選べます（御年賀・御祝・内祝・感謝・ありがとう） ■大量のご注文は発送までお時間をいただく場合がございます ■４つまで送料200円で送れます ■５つ以上の場合は宅急便での発送となります