小鳥たちが集まる緑豊かな禅寺で丁寧に焙煎したスペシャリティグレードの珈琲豆を販売しています。実店舗の喫茶室では”世俗から離れてちょっと籠れる大人の隠れ家”をコンセプトにゆったりくつろげる空間づくりを心掛けています。
大切にしたいことは「誰かを想う時間をじっくり味わうこと」「ありのままの自分をみつめること」「みんなが幸せになる方法をみんなで考えること」。