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ハチミツのような風味【コスタリカ　150ｇ】

¥1,300

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コスタリカのコーヒー豆は
ハチミツのような甘さを生み出す
「ハニープロセス」という独特な精製方法が特徴です。

オレンジのような酸味に
ハチミツやチョコレートのような風味が残ります。
酸味は強すぎずバランスの良い味わいです。

～豆のストーリー　「こどもにごはんと教育を」～

標高1500ｍにマイクロミル
「LA CANDELILLA(ラ・カンデリージャ)」があります。

農園内にはラ・カンデリージャの名前の由来となった
「蛍」の生息地である綺麗な川が流れており、
その綺麗な水を使ってコーヒー豆を洗う為、
とてもクリーンな味わいになります。

Casa de de Alegria（喜びの家）は
ユニセフが主導で開始したコスタリカの
コーヒー農園で働く季節労働者やピッカーの
こどもたちに対して教育や健康支援・学童保育などを
目的とした託児所を作るプログラムです。

生豆を輸入している会社を通じて
珈琲豆の収益の一部がこのプログラムへ寄付されます。

現在34の農家がプロジェクトに賛同し、
両親が農園で働いている間、
子供たちはこの託児所で最大で週6日、
1日4食の食事と学習を受ける事ができ、
健康診断など健康面でのサポートも行われています。

生産国：コスタリカ
品種：カツーラ（Caturra）
精製方法：ハニープロセス
焙煎度：シティロースト（中煎り～中深煎り）
内容量：150ｇ

※送料は2袋まで200円。ポストに届きます。